おうちでかんたんこうじづくり【絵本】

  • 1,620円(税120円)
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絵本を買うといまなら「こうじ菌(乾燥粉末」がついてきます。

【商品詳細】
著者:小倉ヒラク&コージーズ
「てまえみそのうた」に続くうたっておどってつくれる絵本シリーズ第2弾。
よくに耳にする「こうじ」。そもそも「こうじ」ってなに?というお話から、なんと3日でできる「手前こうじ」の作り方まで。子どもはもちろん、大人にもためになる内容です。できあがった「手前こうじ」からつくるお料理レシピまで掲載しています。

「こうじのうた」