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♪うたっておどってつくれる発酵絵本シリーズ第2弾♪(おうちでつくれるDVD付き)
おうちでかんたんこうじづくり【絵本】
1,620円(税120円)
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おうちでかんたんこうじづくり【絵本】
1,620円(税120円)
【商品詳細】
著者:小倉ヒラク&コージーズ
「てまえみそのうた」に続くうたっておどってつくれる絵本シリーズ第2弾。
よくに耳にする「こうじ」。そもそも「こうじ」ってなに?というお話から、なんと3日でできる「手前こうじ」の作り方まで。子どもはもちろん、大人にもためになる内容です。できあがった「手前こうじ」からつくるお料理レシピまで掲載しています。

「こうじのうた」

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